Vins honneur 2018 2019

 

Traiteur vin d’honneur à Lille

 

 

Nous travaillons dans un rayon de 200 km autour de Lille. Livraison gratuite dans un rayon de 40 km.

Base 100 personnes – livraison uniquement ou prestation avec service – vaisselle – nappage – serviettes – installation et reprise du matériel

 

Les boissons pour le vin d’honneur

Boisson vin d’honneur méthode : 3.00 € ttc par personne

Eau minérale plate et gazeuse

Jus de fruits – coca cola –

Pétillant méthode traditionnelle & crème de cassis

Boisson vin d’honneur whisky : 4.00 € ttc par personne

Eau minérale plate et gazeuse

Jus de fruits – coca cola –

Pétillant méthode traditionnelle & crème de cassis

Whisky – pastis – porto

Boisson vin d’honneur champagne : 7.50 € ttc par personne

Eau minérale plate et gazeuse

Jus de fruits – coca cola –

Champagne 1 bouteille pour 4

Whisky – pastis – martini – porto

 

VIN D’HONNEUR sur une base de 100 personnes

 

 

Vin d’honneur toasts 5 Pièces - base 100 personnes

100 Canapés assortis (crevettes roses, chèvre frais, chiffonnade jambon cru, oeuf de lompe, asperges blanches…)

100 Canapés prestige (Foie gras de canard, queue d’écrevisses,chiffonnade jambon cru, oeuf de lompe,bouquet de crudités…)

100 Mini brioches au mousson de canard

100 Macarons

 

Prix de la Formule avec le repas de mariage :

5.10 € par personne livraison comprise

8.10 € par personne (livraison, installation, nappage, verrerie, service, déco)

 

Prix de la Formule sans le repas de mariage :

5.50 € par personne livraison comprise

8.80 € par personne (livraison, installation, nappage, verrerie, service, déco)

 

Vin d’honneur saveur régional 5 Pièces – base 100 personnes

100 canapés régions (tartare de haddock, crème de maroilles, chiffonnade de saumon fumé…)

100 Mini faluches hareng fumé et crudités

100 Mini bagels saumon fumé et roquette

100 Mignardises régionales (Spéculoos et crème de Nutella, tarte au sucre,tartine russe, mousse chocolat blanc…)

100 Mini gaufres

 

Prix de la Formule avec le repas de mariage :

5.50 € par personne livraison comprise

8.50 € par personne (livraison, installation, nappage, verrerie, service, déco)

 

Prix de la Formule sans le repas de mariage :

5.90 € par personne livraison comprise

9.20 € par personne (livraison, installation, nappage, verrerie, service, déco)

 

Vin d’honneur surprise 6 Pièces – base 100 personnes

100 canapés assortis (crevettes roses, chèvre frais, chiffonnade jambon cru, œuf de lompe,asperges blanches…)

100 Verrines guacamoles et crevettes

100 Mini clubs chorizo et roquette

100 mini brioches saumon fumé et fromage frais

100 mignardises assorties (éclair café,chou chantilly, craquant chocolat,sablé breton…)

100 mini tartelettes sucrées

 

Prix de la Formule avec le repas de mariage :

6.40 € par personne livraison comprise

9.40 € par personne (livraison, installation, nappage, verrerie, service, déco)

 

Prix de la Formule sans le repas de mariage :

6.80 € par personne livraison comprise

9.90 € par personne (livraison, installation, nappage, verrerie, service, déco)

 

Vin d’honneur chaud-froid 6 Pièces – base 100 personnes

100 Canapés assortis

100 Minis pains au saumon fumé

100 Minis pains au crabe

100 Minis pains jambon cru et fêta

100 Minis tout choco

100 mignardises

 

Prix de la Formule avec le repas de mariage :

6.20 € par personne livraison comprise

9.20 € par personne (livraison, installation, nappage, verrerie, service, déco)

 

Prix de la Formule sans le repas de mariage :

6.70 € par personne livraison comprise

9.90 € par personne (livraison, installation, nappage, verrerie, service, déco)

 

Vin d’honneur zen 6 Pièces – base 100 personnes

300 Canapés assortis

300 Minis Gâteaux assortis

 

Prix de la Formule avec le repas de mariage :

6.10 € par personne livraison comprise

9.10 € par personne (livraison, installation, nappage, verrerie, service, déco)

 

Prix de la Formule sans le repas de mariage :

6.60 € par personne livraison comprise

9.80 € par personne (livraison, installation, nappage, verrerie, service, déco)

Vin d’honneur chaud froid 6 Pièces – base 100 personnes

Pièces chaudes

200 mini chauds régionaux (mini welsch, mini quiches,mini carbonnade)

50 mini vol au vent poulet et champignons

50 mini bruschettas (jambon serrano,thon,sardines,légumes)

Pièces sucrées froides

100 chouquettes au sucre

100 mini beignets sucrés

50 mini cannelés au grand marnier

50 mini muffins

 

Prix de la Formule avec le repas de mariage :

6.30 € par personne livraison comprise

9.30 € par personne (livraison, installation, nappage, verrerie, service, déco)

 

Prix de la Formule sans le repas de mariage :

6.70 € par personne livraison comprise

9.90 € par personne (livraison, installation, nappage, verrerie, service, déco)

 

Vin d’honneur assortis 7 Pièces – base 100 personnes

200 canapés assortis (crevettes roses, chèvre frais, chiffonnade jambon cru, œuf de lompe…)

100 canapés prestige (foie gras de canard, queue d’écrevisses,chiffonnade jambon cru…)

200 mignardises (éclair café, chou chantilly, opéra, craquant chocolat…)

100 mini brochettes de fruits frais

100 macarons

 

 

Prix de la Formule avec le repas de mariage :

6.90 € par personne livraison comprise

9.90 € par personne (livraison, installation, nappage, verrerie, service, déco)

 

Prix de la Formule sans le repas de mariage :

7.40 € par personne livraison comprise

10.60 € par personne (livraison, installation, nappage, verrerie, service, déco)

Vin d’honneur tendance 7 pièces – base 100 personnes

100 canapés assortis (crevettes roses, chèvre frais, chiffonnade jambon cru, œuf de lompe…)

100 mini bagels chèvre, lard fumé et roquette

100 mini wraps saumon et fromage frais aux herbes

100 mini crostinis jambon cru, tartare de tomates

100 mignardises (éclair café, chou chantilly, opéra, craquant chocolat…)

 

100 mini tropéziennes

100 panna cotta fruits rouges

 

Prix de la Formule avec le repas de mariage :

6.50 € par personne livraison comprise

9.50 € par personne (livraison, installation, nappage, verrerie, service, déco)

 

Prix de la Formule sans le repas de mariage :

6.90 € par personne livraison comprise

10.10 € par personne (livraison, installation, nappage, verrerie, service, déco)

Vin d’honneur classique 7 pièces – base 100 personnes

150 canapés assortis (crevettes roses, chèvre frais, chiffonnade jambon cru, œuf de lompe…)

1 pain surprise garnis charcuterie-fromage

1 pain surprise poisson (saumon fumé, rillettes de saumon, œuf de lompe…)

100 mini brioches mousson de canard

300 mignardises (éclair café, chou chantilly, opéra, craquant chocolat…)

 

Prix de la Formule avec le repas de mariage :

6.20 € par personne livraison comprise

9.20 € par personne (livraison, installation, nappage, verrerie, service, déco)

 

Prix de la Formule sans le repas de mariage :

6.60 € par personne livraison comprise

9.90 € par personne (livraison, installation, nappage, verrerie, service, déco)

 

Vin d’honneur prestige 7 pièces – base 100 personnes

 

100 bloc de foie gras sur pain d’épice

100 assortiments de bagels (fromage frais, saumon fumé, bacon, crudités…)

50 brochettes crevettes aux herbes

50 brochettes filet de canard fumé et tomate confité

50 verrines carpaccio de saint jacques aux pommes

50 verrines tartare de saumon et aneth

100 mini tiramisu

100 mini tarte tatin

100 mini crème brûlée vanille & chicorée

 

Prix de la Formule avec le repas de mariage :

7.10 € par personne livraison comprise

10.10 € par personne (livraison, installation, nappage, verrerie, service, déco)

 

Prix de la Formule sans le repas de mariage :

7.80 € par personne livraison comprise

10.70 € par personne (livraison, installation, nappage, verrerie, service, déco)