Duo de terrine de poisson

Filet de poulet au citron

Salade de pomme de terre vinaigrette – tomate persillées-salade waldorf (raisin et céleri)

Brie – pain blanc individuel – beurre

Craquant au chocolat

Salade de jambon cru et melon

Pavé de cabillaud sauce cocktail

Tagliatelles au saumon-duo de crudités (carottes et céleri râpées)

Maroille – pain blanc individuel – beurre

Pâtisserie

Salade pastina Marina (pâtes-crevettes et poivrons)

Duo de veau et porc aux fines herbes

Pommes de terre aux échalotes

Champignons crémeux-Betterave rouge à l’ancienne

St Paulin– pain blanc individuel – beurre

Tarte fine aux pommes

Duo de wraps jambon et crudités au fromage frais aux herbes

Gigot d’agneau en fines tranches

Taboulé nature-Betterave rouge à l’ancienne-mesclun aux croûtons grillés

Mimolette – pain blanc – beurre

Crème brûlée vanille

Salade norvégienne (penne-saumon et aneth)

Filet de saumon crème à l’aneth

Risoni au thon-macédoine de légumes-tomate persillées

Brie – pain blanc individuel – beurre

Pâtisserie

Salade toscane au poulet

Duo de boeuf et porc

Pommes de terre persillées -poireaux vinaigrette-tomate persillées

Camenbert– pain blanc individuel – beurre

Salade de fruits frais

Composition de gambas, mandarine, raisins secs

Filet de poulet grillé aux fines herbes

Concombre à la crème-blé provençale-carottes râpées au citron

Bleu – pain blanc individuel – beurre

Pâtisserie

Oeuf BIO sur salade aux croûtons aillés

Filet de volaille grillé BIO

Salade de pomme de terre avec la peau

Tomate persillées BIO

Mimolette BIO – pain blanc individuel BIO – beurre bio

Yaourt BIO

Galette de Sarrazin au fromage et tomate confite

Tortilla aux poivrons et pommes de terre

Millefeuille d’avocat et de mozzarella à la coriandre fraîche

Camenbert– pain blanc individuel – beurre

Fruit frais de saison

Salade de pommes de terre, œuf, tomate, betterave, échalotes, ciboulette

Tian de légumes à la provençale et filet de cabillaud poché

Quartier de fromage du moment

Salade de fruits frais de saison