Buffet froid Fantaisie

 

 

Buffet froid fantaisie – 20.50 € TTC par personne sans le service-livraison incluse

Base 15 personnes.

 

Poisson avec accompagnement

  • Saumon Bellevue
  • Salade de gambas aux mandarines
  • Tomates aux crevettes

 

Viandes froides

  • Jambon à l’os
  • Rôti de bœuf en fines tranches et ses fruits de saisons
  • Assortiments de terrines régionales

 

Salades composées

  • Salade exotique (quinoa, pâtes, mangue, cranberries)
  • Fusilli au pesto et tomate confites
  • Salade terroir (pommes de terre, cornichons, échalottes)
  • Coleslaw light (choux et carottes au fromage blanc)
  • Betterave rouges aux pommes

 

Plateau de fromages et salade verte

  • Brie, mimolette, comté, chèvre

 

Mayonnaise-ketchup – vinaigrette light à base de yaourt

 

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