Buffet froid fantaisie – 20.50 € TTC par personne sans le service-livraison incluse
Base 15 personnes.
Poisson avec accompagnement
- Saumon Bellevue
- Salade de gambas aux mandarines
- Tomates aux crevettes
Viandes froides
- Jambon à l’os
- Rôti de bœuf en fines tranches et ses fruits de saisons
- Assortiments de terrines régionales
Salades composées
- Salade exotique (quinoa, pâtes, mangue, cranberries)
- Fusilli au pesto et tomate confites
- Salade terroir (pommes de terre, cornichons, échalotes)
- Coleslaw light (choux et carottes au fromage blanc)
- Betterave rouges aux pommes
Plateau de fromages et salade verte
- Brie, mimolette, comté, chèvre
Mayonnaise-ketchup – vinaigrette light à base de yaourt